こんにちは。
当ブログへお越しいただいてありがとうございます!
ブログ管理人の「光太郎(こうたろう)」 と申します。
簡単にですが、ここでは僕の自己紹介をさせていただきます。
『ブログタイトルの「コスパの良いビールを楽しむブログ🍻」って、どんな人がやってるんだ!?』と思っている方に、僕という人間のことや何故そのテーマなのかを少しでも知っていただければ嬉しいです。
光太郎
※旧タイトルは「ビールを楽しむブログ。」 でしたが、2023年7月に現在の名称へ変更いたしました(^^)
光太郎のプロフィール まずはプロフィールです。
名前(HN):光太郎(こうたろう) 性別:男 誕生年:1980年代 住んでる場所:大阪 家族:妻、娘 職業:塗装工(現場職人の、いわるゆる「ペンキ屋」) →2022年1月以降は会社に在籍しつつ、ライター業なども行っています。 趣味、好きな事:クラフトビールを飲む、情報を収集する、知識をつける等、クラフトビールに関連する全てのこと( → これが当ブログのメインコンテンツになります!) ・・・といったところです!
「コスパの良いビールを楽しむブログ🍻」管理人:光太郎です。
ブログを自分の持つビールに関する情報発信の場にしたい 当ブログはその名の通り、
ビール(クラフトビール )
を軸にした情報発信の場にしたいと考えています。
僕が既に利用している各種SNSでは、よりリアルタイムに近い情報をお届けできると思います。
ブログではそれらをまとめたものや、例えば「ビールに関する知識」など、情報をを網羅的にまとめた記事 を更新していけたらと考えています。 (運用しているSNSについては後述します)
まぁクラフトビールはライフワークみたいなものなので、思いっきり自分の趣味の紹介ブログ ってことですね笑
クラフトビール に関する全てが好きなのです。
クラフトビールについて クラフトビールは2012年頃から好んで飲んでいて、今では趣味 と言えるくらいになりました。
もともと珍しいものや海外のものに興味があり、過去には海外移住を目指してあれこれ活動していたこと があります。 (今ではもう諦めました・・・笑)
その頃まだまだクラフトビールの知名度は低かったのですが、偶然入った大型スーパーやリカーショップの店頭で変わったビールを見かけて興味が湧き、飲んでみたのがきっかけだったように思います。
そもそも、以前はお酒を飲む時にビールは好んで飲んでいなかったのですが、そんな自分が今はクラフトビールに興味津々 になっていると思うと不思議なものです(^^)
海外旅行時に1人でブルワリー訪問したのは楽しかった!
当ブログ内でのクラフトビール ちなみに2013年頃にビール提供がメインのスポーツバー を開業して経営していました。
さまざまな理由により現在は閉店していますが、その時の経験なども踏まえ てクラフトビールの銘柄紹介をメインに行なっていければと考えてます。
当時の店内はこんな感じでした。
できるだけわかりやすい言葉で簡単に紹介し、写真多めにして記事を公開します。
また、ビールとお料理(おつまみ)のペアリング について も記事にまとめる予定!
こちらは順次展開予定ですが、「クラフトビールにどんな食べ物を合わせればいいんだろう?」という方の参考になれば嬉しく思います。
ビール・おつまみが買えるお店のリンク(URL)なども添えますので、気になる銘柄はチェックしておいてください!
光太郎
ちなみに当ブログでは特に明記しない限り、ビール、発泡酒、第3のビール、クラフトビール、地ビール、輸入ビール(海外ビール)等を全て「ビール」 または「クラフトビール」 と呼称します。
ビールの個人的な評価について それぞれのビールを紹介する記事の中に、僕個人の評価を☆1〜5つで付けています。
あくまでも個人的な、主観的な評価ですので悪しからずご了承ください。
以下が評価の5項目です。
泡:☆☆☆☆☆ ホップ感:☆☆☆☆☆ モルト感:☆☆☆☆☆ 炭酸:☆☆☆☆☆ 総合:☆☆☆☆☆ また、☆の数が少ないからと言って「ダメなビール」という意味ではありません。
例えばホップ感が☆1つだったとしても、そのビールはモルト感の強い、「ドリンカビリティの高い」 ビールということが多々あります。
要はビールの味のどの部分に重点をおいて作られているかの違い というだけのことですね(^^)
ビールを選ぶ際、読者の方の参考になれば嬉しいと思っています!
珍しいビールを見つけるとテンションが上がるんです!
参考書籍と参考サイトについて 僕は読書も趣味でして、いろいろなジャンルの本を結構読みます。 そして当然、ビールに関する本 も読むわけです(^^)
当サイトを作るにあたり、僕の主観や(ある意味間違った)記憶だけで書くと色々と問題があるかもしれません。 ですので、ある時は本を調べながら、またある時は公式サイトを調べながら 書いています。
それらの参考書籍と参考サイトは以下の通りです。 本当に役立つものばかりなので、同じ趣味(ビール)を持つ者 として一読を強くおすすめします(^^)
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現在手元に残しているのはこの6冊だけですが、すでに手放したものや雑誌等もたくさんありました(^^)
ビールに関する「参考書」です(^^)
ビールに関する参考サイト ・Brewers Association (アメリカクラフトビール協会公式サイト)
・日本ベルギービール・プロフェッショナル協会
・ビール酒造組合
・日本ビアジャーナリスト協会
上記以外にも、各ブルワリーの公式サイト も参考にしています! 外国のサイトは読むのが難しいですが、翻訳にかけたりして要点は押さえるようにしています(^^;
ビールに関するYouTube ・Beer Walk Journey
・Tomozo Beer【クラフトビール探検家】
・Japan Craft Beer Channel
・The Craft Beer Channel
この中でも一番上の「Beer Walk Journey」というチャンネルは僕の一押し。 アメリカ・ロサンゼルスに住む「とも蔵さん」という方が、全米のクラフトビールブルワリーを巡るという壮大な計画をアップされています。 (しばらく更新されておりませんが、インスタなどを見るに、ご本人はお元気そうで何よりです!)
とも蔵さんとはTwitterでもやり取りさせていただいており、非常に尊敬する方の1人です(^^)
光太郎が運用しているSNSについて 僕が運用しているSNSは以下の通りです。
基本的には「ビールの人」として活動している つもりなのですが、それ以外のお酒の投稿や読んだ本のことなども含め、日常のことを発信しているときもあります。
特にTwitterではビールが大好きな人たちをフォローさせていただいていて、いつも楽しくやりとりさせてもらっています!
中には「プロ」の方々もいらっしゃるので、いろいろと参考になる情報もいただいています(^^)
X(旧:Twitter)「光太郎」
Instagram(光太郎)
楽天ROOM (クリックで楽天ROOMのサイトへ移動します)
Pinterest(ビールのこと以外も載っています) (クリックでピンタレストのサイトへ移動します)
光太郎のピンタレストはこんな感じ
それぞれフォローしていただければ嬉しいです。
コメント、シェア等大歓迎です!(^^)
プライバシーポリシーについて 当ブログのプライバシーポリシーは別ページにまとめました。
以下をクリックすると移動できます。
今後のブログ活動について 今後のブログ活動についてですが、ブログの更新通知を含め、Twitter(ビール)をメインに活動していく予定です。
少しずつでもブログの規模・クオリティを拡大していき、ゆくゆくはそちらで飯を食っていけたらな・・・なんて思っています。
もしよろしければ応援してくだされば嬉しいです。
光太郎
※2023年7月より、当ブログのコンセプトを再設定いたしました! 新たなブログコンセプトのキーワードは「コスパ」 です。
詳細は以下の記事で解説しておりますので、よかったらご一読ください(^^)