こんにちは！光太郎です。
この記事では福岡県にある浜地酒造の杉能舎（スギノヤ）が造るビール、【博多麦酒 PALE：以下、「博多麦酒ペール」】を、実際に飲んだ僕の感想を添えてご紹介します。
「PALE」とは言わずと知れた「ペールエール」のこと。
エールスタイルの基本とも言えるこのビール、一体どういう風味を持っているのでしょうか(^^)
博多麦酒ペールは濃い味が特徴のペールエール
博多麦酒ペールはとても濃い、濃厚な風味を持つペールエールです。
通常ペールエールも含めたエールスタイルは「香り」に重きを置いているものが多く、味よりも香りを楽しむビールが多い傾向です。
もちろん全部がそうではないにしろ、その中でも博多麦酒ペールはかなり濃厚な風味。
なぜなのかと確認したところ、「旨味が多い九州福岡の郷土料理によく合います。」という解説文が！
なるほど、味が濃くて美味しい料理が多い九州・福岡なので、それに負けない味わいを持つビールが欲しいという理由で造られたんですね(^^)
濃い味の料理に負けないビールを！
博多麦酒ペールの製品情報
以下が博多麦酒ペールの製品情報です。
（公式サイトを参照）
公式サイトによると、価格は550円ほど。
購入するなら公式通販サイトか、現地のリカーショップを訪ねるのが良さそうです！
杉能舎 博多麦酒 PALE
博多麦酒ペールを飲んだ感想
以下が僕が実際に博多麦酒ペールを飲んだ感想です。
【光太郎主観の5段階評価】
僕の主観なので悪しからず(^^)
やや茶色の濁ったような色味がするペールエールで、本来の「ペール（淡い）」色味とは一線を画す気がします(^^;
これも濃い味にするための一環なのかどうなのか・・・ってところですね。
風味としてはアメリカンペールエールらしい柑橘系の香りが強く、おいしく飲むことができました。
やや濃い色をしているペールエール。
博多麦酒ペールと合わせたい福岡の濃い郷土料理といえば？
福岡県といえば美味しい料理（とお酒）がすぐ思いつきますが、その中でも「特にどんな料理と博多麦酒ペールを合わせたいか？」というのを考えてみました(^^)
僕が気になったのは、
- 博多ラーメン
- 久留米やきとり
- 明太子
- 田川ホルモン鍋
といった4つの料理です！
どれも「濃い」「美味しそうな」料理で、博多麦酒ペールの濃厚な味と共演してくれそうな気がします笑
僕個人としては、やっぱり焼き鳥かな〜！
写真見てるだけでヨダレが・・・
ほう〜ら、焼き鳥と合わせたいでしょう？(^^;
久留米やきとりと博多麦酒PALEの組み合わせに唆られる〜
福岡の料理を食べる時のお供にぴったり
この記事では、杉能舎（スギノヤ）が造るビール、【博多麦酒 PALE】をご紹介してきました。
博多麦酒ペールは濃い味が魅力のペールエールスタイルのビールです。
味を濃くした理由は福岡の郷土料理に負けない味をビールに求めたから。
ということで、福岡や九州の料理・特産品を食べる際に一緒に楽しみたいビールと言えるでしょう！
九州へ出かける用事がなくても、九州・福岡の料理を食べることがあれば、ぜひ合わせてみてください！
九州でガッツリ飲み食いしたいですね！(^^)
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