【FLYING IPA】エチゴビールの主力銘柄!突き抜ける苦味を味わおう♪

エチゴビール フライングIPA(Echigo Beer Flying IPA)ビール銘柄
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こんにちは!光太郎です。

この記事ではエチゴビール株式会社の【FLYING IPA(フライングIPA)】を、実際に飲んだ僕の感想を添えてご紹介します。

フライングIPAといえば、龍のデザインが印象的ですよね(^^)

エチゴビールの主力銘柄の1つですので、未体験の方は本記事を読んでお試しを!

フライングIPAは強烈な苦味がクセになる

エチゴビールのフライングIPA最大の特徴は、その突き抜けるような強烈な苦味です。

IBU(国際苦味単位=苦味の強さを表す数字)は公式サイトに「55」と明示。

同醸造所の「ピルスナー」「エレガントブロンド」がIBU26であることを考えると、55という数字がかなり大きなものであるのが分かると思います。

光太郎
光太郎

単純に「数字が大きいと苦い」だけではないのですが、ここではわかりやすいのでその表現を使います(^^;

苦さの理由は原料の1つ「ホップ」にあるのですが、正直、不慣れた人だとこの苦味は「ただ苦いだけ」と感じるかもしれません。

しかし飲み慣れてくるとだんだんとクセになり、いつの間にか「ホップヘッド(=ホップバカ)」と呼ばれる人種になります笑

味の好き嫌いは人それぞれですが、どうしても嫌でなければホップの効いたビールも飲んでみてください。
それなりに飲むようになってくれば、対応できるビールの幅が広がって楽しいですよ♪

強烈な苦味は慣れるまでが大変(慣れたら最高!)

強烈な苦味は慣れるまでが大変(慣れたら最高!)

フライングIPAの製品情報

以下がフライングIPAの製品情報です。
公式サイトを参照)

  • 名称:FLYING IPA
  • 製造:エチゴビール株式会社
  • 国:日本
  • ABV:5.5%
  • スタイル:IPA

価格はおよそ300円程度。
エチゴビールはどの銘柄でも安価で購入できるのが嬉しいですね(^^)

公式通販サイトと、Amazonや楽天といった各種通販サイトでも購入できます。
一般のスーパーやリカーショップで取り扱いも多いので、「よく見る絵柄だな〜」と思うのではないでしょうか(^^)

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フライングIPAを飲んだ感想

以下が僕が実際にエチゴビールのフライングIPAを飲んだ感想です。
【光太郎主観の5段階評価】

  • 泡立ち:☆☆
  • ホップ感:☆☆☆☆☆
  • モルト感:☆☆☆
  • 炭酸:☆☆
  • 総合:☆☆☆
光太郎
光太郎

僕の主観なので悪しからず(^^)

特筆すべきはその強烈な苦味。
苦味の種類はシトラス(柑橘系)で、ジューシィなグレープフルーツを皮ごと齧ったようなイメージです。

金色に近い黄色のようなボディカラーもビールっぽくてGOOD。

ラベルに描かれた龍のイラストは、恐怖よりもユーモラスな感じを受けますよね〜。

畏怖より愛嬌を感じる龍のイラストが良い(^^)

畏怖より愛嬌を感じる龍のイラストが良い(^^)

フライングIPAは限定醸造から定番に格上げされたビール

フライングIPAはもともと限定醸造ビールとして販売されていました。

初期の登場は2016年ですが、その時のあまりの人気に翌2017年から定番ラインナップに加わったそうです。

定番商品になる前は限定販売でした。

定番商品になる前は限定販売でした。

人気の秘密は味や価格ももちろん関係していると思いますが、もしかしたら龍のイラストも一役買っているかもしれません。

というのも、エチゴビール(本社・新潟県新潟市)地元の英雄「上杉謙信」の異名【越後の龍】がヒントになって描かれたものらしいのです。

また、龍は「龍神」など呼ばれますが、龍神は「水を司る神」でもあります。
これら2重(以上?)の意味が重なって誕生したビールに人気が出るのも必然だったんでしょうね(^^)

光太郎
光太郎

越後の龍と龍神の意味を持つビール・・・
それだけで格好いいじゃないですか!

強烈な苦味を追い求める人はフライングIPA!

この記事では、エチゴビール株式会社の【FLYING IPA】をご紹介してきました。

このビールは「シトラス系の強烈な苦味を手軽に試してみたい!」という人に超おすすめの1本です。

フライングIPAは上杉謙信や龍神にも関係する、なんだか格好いいビール・・・
未体験の方はぜひ試してみるべきビールの1つと言えますよ!

光太郎
光太郎

だけど見た目は怖くないのが何か良い笑

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